
基本信息:
- 专利标题: 小分子活性肽、组合物及其在制备具有抗氧化降血糖功效的产品中的应用
- 申请号:CN202411793504.3 申请日:2024-12-09
- 公开(公告)号:CN119241656B 公开(公告)日:2025-04-18
- 发明人: 杨庆利 , 陈云龙 , 于春娣 , 吕良涛 , 王琦 , 赵方圆 , 侯秀丹 , 赵海燕 , 唐娟
- 申请人: 青岛农业大学
- 申请人地址: 山东省青岛市城阳区长城路700号
- 专利权人: 青岛农业大学
- 当前专利权人: 青岛农业大学
- 当前专利权人地址: 山东省青岛市城阳区长城路700号
- 代理机构: 山东三邦知识产权代理事务所(普通合伙)
- 代理人: 牛继梅; 高洋
- 主分类号: C07K7/06
- IPC分类号: C07K7/06 ; A61K38/08 ; A61P39/06 ; A61P3/10
摘要:
本发明公开了小分子活性肽、组合物及其在制备具有抗氧化降血糖功效的产品中的应用,属于生物活性肽技术领域。本发明小分子活性肽的氨基酸序列为DQFPR、LDQFPR、SYGLPR中至少一种。本发明从花生蛋白中分离纯化获得多个具有抗氧化降血糖功效的小分子活性肽,将鉴定出的肽段序列进行化学合成,并对合成肽段的单一肽段和复配肽段的抗氧化活性和降血糖活性进行检测,该小分子活性肽及其复配肽段均具有较好的清除自由基及抑制ɑ‑葡萄糖苷酶和ɑ‑淀粉酶的作用,在具有抗氧化降血糖功效的产品制备中具有较好的应用前景,为花生蛋白的高附加值利用以及推动功能活性肽的研发和应用奠定了基础。
公开/授权文献:
- CN119241656A 小分子活性肽、组合物及其在制备具有抗氧化降血糖功效的产品中的应用 公开/授权日:2025-01-03
IPC结构图谱:
C | 化学;冶金 |
--C07 | 有机化学 |
----C07K | 肽 |
------C07K7/00 | 在完全确定的序列中含有5~20个氨基酸的肽;其衍生物 |
--------C07K7/04 | .仅含有正常肽键的直链肽 |
----------C07K7/06 | ..含有5~11个氨基酸 |