
基本信息:
- 专利标题: 一株具有缓解便秘和助眠功能的植物乳杆菌550及应用
- 申请号:CN202110654202.8 申请日:2021-06-11
- 公开(公告)号:CN113462591A 公开(公告)日:2021-10-01
- 发明人: 蒲小平 , 刘梅 , 钟综 , 闾中平 , 谢建将 , 景晓青
- 申请人: 四川高福记生物科技有限公司
- 申请人地址: 四川省成都市郫都区中国川菜产业化功能区工业园区永和路389号
- 专利权人: 四川高福记生物科技有限公司
- 当前专利权人: 四川高福记生物科技有限公司
- 当前专利权人地址: 四川省成都市郫都区中国川菜产业化功能区工业园区永和路389号
- 代理机构: 成都九鼎天元知识产权代理有限公司
- 代理人: 刘小彬
- 主分类号: C12N1/20
- IPC分类号: C12N1/20 ; A61K35/747 ; A61P1/10 ; A61P25/20 ; A61P3/06 ; A61P31/04 ; A23L33/135 ; A23L2/02 ; A23L2/38 ; A23L2/39 ; A23L19/20 ; C12R1/25
摘要:
本发明公开了一株具有缓解便秘和助眠功能的植物乳杆菌550及应用,属于生物技术领域。本发明提供的植物乳杆菌550(Lactobacillus plantarum 550)于2007年12月21日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC NO:M 207202。本发明提供的植物乳杆菌550在制备缓解便秘、或和助眠、或/和降低胆固醇、或/和抑制致病菌、或/和降解亚硝酸盐的功能性食品、药物中的应用。植物乳杆菌550在MRS琼脂培养基上生长良好,生长迅速、产酸能力强,具有良好的胃酸、胆盐耐受性,能够达到肠道中定植。植物乳杆菌550具有良好的通便作用;较强的产γ‑氨基丁酸的能力、体外降低胆固醇作用;对常见致病菌具有良好的抑制效果;能够迅速降解亚硝酸盐,且安全性良好。