基本信息:
- 专利标题： 银球茶的制备方法
- 申请号：CN202110484274.2 申请日：2021-04-30
- 公开(公告)号：CN113331276A 公开(公告)日：2021-09-03
- 发明人： 毛鹃
- 申请人： 贵州省雷山县毛克翕茶业有限公司
- 申请人地址： 贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县丹江镇绿色食品工业小区
- 专利权人： 贵州省雷山县毛克翕茶业有限公司
- 当前专利权人： 贵州省雷山县毛克翕茶业有限公司
- 当前专利权人地址： 贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县丹江镇绿色食品工业小区
- 代理机构： 成都市鼎宏恒业知识产权代理事务所
- 代理人： 吴佳洁
- 主分类号： A23F3/14
- IPC分类号： A23F3/14 ; A23F3/40 ; A23F3/06
摘要：
本发明公开了名称一种银球茶的制备方法，包括有如下步骤，杀青、捻揉、烘炒、选料、筛末、称量、成形、烘烤和挥锅包装；所述成形步骤为：将称量好的茶坯放在红豆杉木面上揉搓成球。本发明的有益效果是：使得原本没有紫杉醇的银球茶上含有紫杉醇，在冲泡饮用时，有利于使得有效紫杉醇等分子随茶汤进入人体，通过血液循环被人体吸收后，有利于发挥其预防和治疗癌症的药理作用，加上红豆杉木具有特殊的木质香气，既有利于提高银球茶防癌的保健功效，又有利于使得银球茶产生特别的木质香，有利于丰富银球茶的口味层次。
IPC结构图谱:
| A | 人类生活必需 |
| --A23 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理 |
| ----A23F | 咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制 |
| ------A23F3/00 | 茶；茶代用品；其配制品 |
| --------A23F3/06 | .提取前的茶处理（减少或去除生物碱含量入A23F3/36）；由此产生的配制品 |
| ----------A23F3/14 | ..茶配制品，如用添加物 |